Kαι όπως είχα πει προ ημερών, σήμερα έχει συνέχεια της μαγειρικής!
Ξεκινώντας από το νηστίσιμο κέϊκ πορτοκαλιού της Tante Kiki http://tantekiki.blogspot.com/2012/03/blog-post_14.html το οποίο έφτιαξα πριν αρκετές μέρες, αλλά περίμενα να φτιάξω κι άλλα για να σας τα δείξω!
Την πρώτη φορά το έφτιαξα βάσει της συνταγής. Τη δεύτερη -το ξανάφτιαξα- έκανα τα... δικά μου! Αντί πορτοκαλιού, έβαλα βανίλια. Βέβαια έπαψε να είναι νηστίσιμο γιατί πρόσθεσα και γάλα, αλλά καλό βγήκε!
Εχθές το μεσημέρι έφτιαξα την πίτα με φύλλα από λάχανο και γλυκόξινη γέμιση από την αγαπητή Dark Chef! http://chefkang.blogspot.com/2010/01/blog-post_24.html
Αυτή δεν την έφτιαξα πολύ καλή... Δεν είχα τόσες πατάτες όσες χρειάζονταν και έπρεπε να προσαρμόσω ανάλογα και τα υπόλοιπα υλικά, κάτι που δεν το κατάφερα και πολύ καλά! Όχι ότι δεν τρώγεται, αλλά θα την προτιμούσα πιο... πικάντικη! Ψιλοφοβήθηκα και μάλλον το σκόρδο έπεσε λίγο. Να μπορώ άραγε να προσθέσω τώρα ή θα την αποτελειώσω;
Αυτά για σήμερα! Μετά την αλλαγή ώρας εύχομαι ΚΑΛΟ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΙΙΙΙ (βιάζομαι το ξέρω!) σε όλους και χρόνια πολλά σε όσους και όσες γιορτάζουν σήμερα!
Φιλιά σε όλους!
Ξεκινώντας από το νηστίσιμο κέϊκ πορτοκαλιού της Tante Kiki http://tantekiki.blogspot.com/2012/03/blog-post_14.html το οποίο έφτιαξα πριν αρκετές μέρες, αλλά περίμενα να φτιάξω κι άλλα για να σας τα δείξω!
Την πρώτη φορά το έφτιαξα βάσει της συνταγής. Τη δεύτερη -το ξανάφτιαξα- έκανα τα... δικά μου! Αντί πορτοκαλιού, έβαλα βανίλια. Βέβαια έπαψε να είναι νηστίσιμο γιατί πρόσθεσα και γάλα, αλλά καλό βγήκε!
Εχθές το μεσημέρι έφτιαξα την πίτα με φύλλα από λάχανο και γλυκόξινη γέμιση από την αγαπητή Dark Chef! http://chefkang.blogspot.com/2010/01/blog-post_24.html
Kι εδώ έβαλα λίγο το χεράκι μου! Αφού ψήθηκε η πίτα και μόλις την έβγαλα από το φούρνο, της έριξα από πάνω λίγο ένταμ και τη σκέπασα με ένα αλουμινόχαρτο για λίγη ώρα, ίσα πώς να λιώσει το τυράκι!
Μιαααααμ! Μια ιδιαίτερη πίτα, πολύ εύγεστη και με συνοδεία μπυρίτσας είναι όλα τα λεφτά! Περιμένω μια φίλη το απόγευμα να την τσακίσουμε!
Αν και η συνταγή της Dark έλεγε για ένα μέτριο λάχανο, εγώ πήρα τον αδελφό του... Godzilla! Δεν υπήρχε λάχανο στο σούπερ που να μην ήταν τεραστίων διαστάσεων! Είχα χωθεί στο ράφι της μαναβικής και τα είχα βγάλει όλα έξω, αλλά φευ! Έτσι λοιπόν περίσσεψαν φύλλα, οπότε αφού ήμουν στην κουζίνα λέω... δεν φτιάχνεις και τους λαχανοντολμάδες της Vita; http://cretangastronomy.blogspot.com/2012/03/blog-post_22.html
Kαι τους έφτιαξα!
Και για το τέλος (όπως καταλάβατε πάλι σε υπερένταση ήμουν) έφτιαξα τη σκορδαλιά από συνταγή της Μαρίας (Συνταγές της καρδιάς) http://syntageskardias.blogspot.com/2010/03/blog-post_23.html
Αυτή δεν την έφτιαξα πολύ καλή... Δεν είχα τόσες πατάτες όσες χρειάζονταν και έπρεπε να προσαρμόσω ανάλογα και τα υπόλοιπα υλικά, κάτι που δεν το κατάφερα και πολύ καλά! Όχι ότι δεν τρώγεται, αλλά θα την προτιμούσα πιο... πικάντικη! Ψιλοφοβήθηκα και μάλλον το σκόρδο έπεσε λίγο. Να μπορώ άραγε να προσθέσω τώρα ή θα την αποτελειώσω;
Αυτά για σήμερα! Μετά την αλλαγή ώρας εύχομαι ΚΑΛΟ ΚΑΛΟΚΑΙΡΙΙΙΙΙ (βιάζομαι το ξέρω!) σε όλους και χρόνια πολλά σε όσους και όσες γιορτάζουν σήμερα!
Φιλιά σε όλους!
Άμα τελειώσω τα διαβάσματα με θέλετε και εμένα το απόγευμα? σλουρπ...
ΑπάντησηΔιαγραφήΚοπιάστε! Η Ιφιγένεια θα φέρει μπακαλιάρο, αφού εγώ δεν έφτιαξα. Όπως έρχεσαι δεν φέρνεις -περισσότερες- μπύρες; Χα,χα,χα,χα!
ΑπάντησηΔιαγραφήΚαλή συνέχεια papagalos28!
Φιλενάδα ασυγκράτητη σε βρίσκω, όταν πάρεις φόρα δεν σταματάς με τίποτα χα χα χαα!!
ΑπάντησηΔιαγραφήΜα πόσες νοστιμιές έφτιαξες πάλι????
Γεια στα χεράκια σου!!!
Φιλιά και Χρόνια Πολλά για την ημέρα!
Έλενά μου καλήμέρα και καλή εβδομάδα! Εκτός του κέϊκ, όλα τα υπόλοιπα τα έκανα μεσημερο-απόγευμα του Σαββάτου!
ΑπάντησηΔιαγραφήΌχι μόνο γειά στα χεράκια μου, αλλά γειά στα δικά σας χεράκια, στη φαντασία σας και στην καλή σας διάθεση να μοιραστείτε τις συνταγές σας, μαζί με μας τους υπόλοιπους.
Να είσαι πάντα χαρούμενη, αισιόδοξη και χαμογελαστή!
Πολλά φιλιά!
Πολύ ωραία τα κατάφερες και σημασία έχει η προσπάθεια, γεια στα χέρια σου.
ΑπάντησηΔιαγραφήΦιλιά
Mari μου καλησπέρα! Σ' ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια. Φτιάχνω αρκετά από αυτά που ανεβάζετε όλες οι πολύ καλές μαγείρισσες του blogspot και τα μοιράζομαι με τις φίλες μου.
ΑπάντησηΔιαγραφήΕγώ θα συνεχίσω να φτιάχνω κι εσείς ελπίζω να συνεχίζετε να μας δίνετε τα μαγειρικά σας φώτα!
Καλό σου απόγευμα και καλή εβδομάδα! Φιλιά.