-->

Δευτέρα 4 Ιουνίου 2012

Iστορία μου, αμαρτία μου Νο2 και... μαγείρεμα!

Εδώ και 2-3 μέρες πάσχω από... οξεία τεμπελίτιδα! Άλλο να σας λέω κι άλλο να βλέπετε. Είναι από αυτές τις μέρες που με πιάνουν οι χοντρές σπαρίλες μου και βαριέμαι ακόμα και να κουνηθώ (ουουουου τεμπέλα). Γι' αυτό και σήμερα έχει 2 καταχωρήσεις σε μια!

Καταρχήν να πω ότι μετά από ένα προχθεσινό μου ξέσπασμα στην τεχνική υποστήριξη, την ίδια μέρα κιόλας φτιάχτηκε το θέμα των ιστοσελίδων. Απλά αναρωτιέμαι γιατί εδώ και τόσες μέρες που ήμουν απόλυτη, αλλά και πολύ ευγενική δεν μου έδινε κανείς σημασία και μόλις τα πήρα στο κρανίο, το ένα θέμα λύθηκε σε χρόνο ντε τε.
Σήμερα ξαναπήρα για το πρόβλημα του port forwarding (στρίτζω και πάλι αλλά χωρίς να γκαρίζω) κι έπεσα σ' ένα τεχνικό ευγενή μεν βαρύ κι ασήκωτο δε, που όμως ήταν μαστόρι! Σε 10 λεπτάκια είχε γίνει η δουλειά μου! Ελπίζοντας ότι δεν θα έχω ξανά προβλήματα, συνεχίζω με... μαγειρέματα!

Όπως είπα ήδη, βαριέμαι φρικτά αυτές τις μέρες... Κι ενώ μ' αρέσει το μαγείρεμα, βαριέμαι ακόμα και να μαγειρέψω... Άρα τί κάνω; Μένω νηστική; Ναι σιγά!  Απλά ψάχνω για γρήγορες και προπαντός εύκολες συνταγές!

Εχθές λοιπόν είχε την τιμητική της η κυρά Αργυρώ (η Μπαρμπαρίγου ντε! ) η οποία είχε φτιάξει μια ομελέτα σουφλέ με λαχανικά. http://www.antenna.gr/webtv/watch?cid=2_oou_nti_lao_u%3d Μπήκα στην κουζίνα με βαριά καρδιά, αλλά το αποτέλεσμα ήταν πολύ ικανοποιητικό!
 Ίσως να έπρεπε να βάλω αλατάκι... Eγώ και το αλάτι έχουμε τσακωθεί -δεν μου λείπει ιδιαίτερα, ως γνωστόν τρώω πολλά τυριά- εκτός αν πρόκειται για πατάτες τηγανιτές. Κατά τα άλλα το σουφλέ βγήκε νόστιμο!

Το δικό μου είναι ολίγον... κάπως! Εχθές που το έφτιαξα και έλιωνε το τυρί ήταν σαφώς πολύ πιο όμορφο. Όμως τη φώτο την έβγαλα σήμερα...


Σήμερα δεν εργαζόμουν. Είμαι βλέπετε άνθρωπος του... πνεύματος! Θέλετε πνεύματος αντιλογίας, θέλετε πρακτικού πνεύματος, τέλος πάντων όποιου πνεύματος επιθυμείτε, το θέμα είναι ότι δεν εργαζόμουν!
Οπότε έπρεπε να ετοιμάσω κάτι και για τις επόμενες μέρες. Στην αγαπητή Tante Kiki βρήκα την παρακάτω συνταγή: Σπαγγέτι με αρακά και δυόσμο.  http://tantekiki.blogspot.gr/2012/06/blog-post.html
Πετάχτηκα μέχρι το σούπερ μάρκετ για να πάρω το τυρί κρέμα και μήπως βρω φρέσκο δυόσμο. Κατά καιρούς φέρνουν φρέσκο στα σούπερ μάρκετ της γειτονιάς μου. Αυτή τη φορά όμως δεν βρήκα...
Έτσι λοιπόν χρησιμοποίησα τον ξερό που είχα σε συσκευασία. Τον έριξα μέσα στο τυρί την ώρα που έλιωνε. Έτσι λοιπόν έχουμε λίγο διαφορετικό αποτέλεσμα, αλλά επίσης πολύ νόστιμο!


Τη φώτο την έβγαλα κάνα δίωρο μετά και η σάλτσα τυριού είχε ψιλοστεγνώσει. Όμως μόλις το ξαναζέστανα (πρόσθεσα ελάχιστο γάλα) επανεμφανίστηκε!

Αυτά τα... πολλά για σήμερα! Να είστε όλοι καλά και να έχετε μια υπέροχη εβδομάδα!

Kαι φυσικά το απαραίτητο τραγουδάκι!




16 σχόλια:

  1. Είναι ο καιρός, μερικές φορές και μένα άνοιξη ή καλοκαίρι με πιάνει αυτό που δεν θέλω ούτε να κουνηθώ. ;)

    Μακαρόνια με αρακά και άσπρη σάλτσα τυριού ήταν από τα πρώτα που έμαθα να μαγειρεύω, από όταν πήγαινα σχολείο. Πιάτο Νο 2 λοιπόν, σταθερή αξία και με ιστορία!

    Καλό σου βράδυ Sel!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Dark καλησπέρες!
      Να σου πω την αλήθεια δεν την ήξερα αυτή τη συνταγή. Βγήκε όμως πολύ ωραία!
      Ελπίζω να είσαι καλά και να περνάς ακόμα καλύτερα!

      Καλό βράδυ!

      Διαγραφή
  2. Νάμαι κι εγώ στο σπιτάκι σου ... Η αλήθεια είναι ότι κι εγώ έχω σπαρίλες αλλά τί να γίνει κάτι πρέπει να τρώμε...κι αφού φτιάχνουμε για να τρώμε ...το ποστάρουμε κιόλας!!! Φιλιά και καλή εβδομάδα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Καλημέρα Κική! Όπως βλέπω δεν είμαι η μόνη που έχει ένα θεματάκι ανίας τελευταία...!!!
      Χα,χα,χα,χα! Ποστάρω μερικά από αυτά που βρίσκω στα blog σας, τα υπόλοιπα δεν προλαβαίνω. Συνήθως έρχονται οι φίλες μου και τα τρώμε πριν προλάβω να τα βγάλω φωτογραφίες!

      Να έχεις μια υπέροχη μέρα!

      Διαγραφή
  3. Στο έχω ξαναπει, εσύ θα μας βάλεις τα γυαλιά;-)
    Φιλιά, καλή σου μέρα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Καλησπέρα Έλενα! Σε τί; Στην οξεία τεμπελίτιδα που αναφέρω; Χα,χα,χα,χα!
      Ελπίζω να πέρασες ένα όμορφο τριήμερο!

      Πολλά φιλιά!

      Διαγραφή
  4. Ωραία,αφού έγραψαν όλοι ας γράψω και γω.... :)
    Πελύ ωραίο το σουφλέ που έφτιαξε η κυρά selcouth...ψηφίζει και ο ζυγός! ;)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Έχει χάρη που ψηφίζει και ο Ζυγός, αλλιώς... άκου κυρά selcouth! :) :) :)

      Nα είσαι καλά παπαγαλάκι, θα τα πούμε σύντομα.

      Καλό μεσημέρι!

      Διαγραφή
    2. χαχαχαχαχαχαχαχαχα........το ήξερα ότι αυτό το κυρά θα σου καθόταν κάπως!!!!Βασσίλισσά μου εσύ!!!!!Τι θα του φτιάξω εγώ του παιδιού μου την πέμπτη??? (αυτά είναι καλοπιάσματα όπως κατάλαβες!!!) :ρ

      Διαγραφή
    3. υγ:βγάλε το δεύτερο σ κάπως!!!!!

      Διαγραφή
  5. Οξεία τεμπελίτιδα ή όχι, μια χαρά βγήκαν τα πιάτα σου! Τώρα το καλοκαίρι με τις ζέστες, οι φάσεις τεμπελίτιδας, θα είναι πιο συχνές. Γι' αυτό χρειαζόμαστε εύκολα και γρήγορα φαγητά, χωρίς πολύ σκέψη.
    Καλό μεσημέρι.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Καλησπέρα Ειρήνη! Η αλήθεια είναι ότι δεν με πιάνουν συχνά, είμαι σχεδόν πάντα σε υπερένταση... Αλλά όταν με πιάνουν, τύφλα να 'χουν οι τεμπέληδες! Τους περνάω όλους!
      Χαίρομαι που σου άρεσε η προσπάθεια!
      Να είσαι πάντα καλά! Καλό και ξεκούραστο βράδυ να έχεις. :)

      Διαγραφή
  6. Φαντάσου να μην σε χτυπούσε η τεμπελίτιδα, τί θα έφτιαχνες!!!!
    Δεν ξέρω τί φταίει τώρα τελευταία, ο καιρός ίσως (;), αλλά και μένα μ'έχει πιάσει μια βαρεμάρα ατελείωτη!! Αντιθέτως όμως με σένα, εγώ το πρώτο πράγμα που δεν σκέφτομαι να κάνω είναι να μαγειρέψω παρ'όλο που είμαι πολύ καλοφαγού!!!
    Τα φαγητά σου φαίνονται μούρλια!!! θα προτιμήσω όμως την ομελέτα στον φούρνο που λατρεύω!!!
    Πολύ όμορφο μπλοκ!!!
    Καλώς σε βρήκα!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Καλώς ήρθες Ειρήνη! Αααα! Κι εγώ καλοφαγού είμαι, αλλά μ' αρέσουν οι πειραματισμοί στην κουζίνα! Κερνάω ομελέτα αφού σου άρεσε! Χι,χι,χι!
      Σ'ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια!
      Να έχεις ένα όμορφο και ήρεμο βράδυ!

      Διαγραφή
  7. Απαντήσεις
    1. Ελένη μου καλησπέρα! Ελπίζω να πέρασες πολύ πολύ όμορφα στη Χαλκιδική!
      Καλή σου νύχτα και όνειρα γλυκά!

      Διαγραφή

Μπορείτε να εκφέρετε οποιαδήποτε αντίθετη άποψη στα σχόλιά σας, αλλά παρακαλώ να είστε ευγενείς. Βαριέμαι να τσακώνομαι.