-->

Τρίτη 30 Οκτωβρίου 2012

Καλή μας όρεξη!

Τις τελευταίες 2-3 μέρες με είχαν πιάσει τα στρίτζικα. Έβαλα μπροστά τον ανθρωποδιώχτη και μια ταμπέλα "μην ενοχλείτε" νααααααα με το συμπάθειο. Οι παλιοί φίλοι ξέρουν και δεν παρεξηγούνται. Οι καινούργιοι τους ήρθε κάπως, αλλά προσπάθησαν να το χειριστούν με τακτ. Καλά τα πήγαν.

Κάποια φιλαράκια, μου έκαναν και μικρές εκπλήξεις όπως αυτή

Τους ευχαριστώ όλους για την υπομονή τους.

Mε αυτά και με τ' άλλα άφησα  2 συνταγές που είχα φτιάξει και που -αλίμονο- πρέπει να σας δείξω! 

Πρώτη και καλύτερη η μαρμελάδα με κόκκινα μήλα και κακάο της Dark Chef! H Dark με τις πρωτότυπες συνταγές της, μου εξάπτει την περιέργεια και όταν έχω την ευκαιρία τις φτιάχνω! Τον πρώτο καιρό ομολογώ ότι λόγω της πρωτοτυπίας της δίσταζα, αλλά αφού δοκίμασα 2-3, τώρα τις φτιάχνω χωρίς κανέναν ενδοιασμό, με πάντα πάρα πολύ ωραία αποτελέσματα! Έχω βάλει και κάποιες άλλες στο μάτι, αλλά σιγά σιγά!

Η μαρμελάδα αποδείχτηκε... περιπετειώδης! Και εξηγώ:
Kαταρχήν κόλλησε το γ....ο το μούλτι με τη μισή μαρμελάδα μέσα και δεν άνοιγε με τίποτα. Επί μισή ώρα παιδευόμουν να το ανοίξω αλλά είχε μουλαρώσει! Μάτωσα τα δάχτυλά μου, χρησιμοποιήσα όλες τις ιδέες που μου έρχονταν στο κεφάλι, αλλά φευ! Μια από τις ιδέες ήταν αυτή του Τζακ του Αντεροβγάλτη, μόνο που αντί για νυστέρι -δεν είχα- χρησιμοποίησα το μαχαίρι της κουζίνας!


Στο τέλος το βούτηξα όπως ήταν και χτύπησα την πόρτα του γείτονά μου Λευτεράκη! Λευτέεεερηηηηηη! Ο άνθρωπος που με έχει μάθει και δεν με παρεξηγεί πια, μετά από λίγο κόπο κατάφερε να το ανοίξει! Εννοείται ότι το ένα βαζάκι μαρμελάδας πήγε στον Λευτέρη!

Η Dark το είχε πει... Προσοχή όταν βράζετε τη μαρμελάδα, πετάει ρουκέτες! Αν πετάει λέει... Και να η κουζίνα μου! Όσο για 'μένα... Αουουουτς!


Εδώ να πω ότι έβαλα λίγο το χεράκι μου... Επειδή το λεμόνι που έλεγε η συνταγή μου φάνηκε πολύ στη γεύση, έριξα λίγη παραπάνω ζάχαρη. Έχω ξαναπεί άλλωστε ότι το λεμόνι δεν μου αρέσει, αλλά όταν το αναφέρει μια συνταγή το χρησιμοποιώ. 

Το αποτέλεσμα όμως με αποζημίωσε!!! 


Και τί καλύτερο για πρωινό μαζί με το καφεδάκι μου;





Αλλά έπρεπε να φάω και κάτι για μεσημέρι! Οπότε έφτιαξα κεφτεδάκια με σάλτσα τυριού και ζυμαρικά από τη Mari Plateau!  Μιαμ! Νόστιμο φαγητό -2 σε 1 θα έλεγα- χορταστικό και μπόλικο! Κι εδώ έκανα κάποιες αλλαγές... Τη σάλτσα την έφτιαξα με σιμιγδάλι, γιατί αυτό δεν σβολιάζει (κάνω και πονηριές)! Για ζυμαρικό χρησιμοποίησα σπαγγέτι. Και να το! (εκεί δεξιά στο ταψί, λείπει μια πιρουνίτσα... για τη δοκιμή βρε παιδί μου!)




Όπως καταλάβατε, τα γονάτισα όλα! Χα,χα,χα,χα! Όχι εντάξει! Μαρμελάδα έχει μείνει (ακόμα).

Αυτά για σήμερα αγαπημένοι μου bloggoφίλοι! Εύχομαι να έχετε ένα όμορφο μεσημέρι και καλή όρεξη!


30 σχόλια:

  1. Πω πω νοστιμιές!!!!! Γεια στα χεράκια σου! Μέχρι και η φραπεδιά φαίνεται λαχταριστή! Όσο για τον ανθρωποδιώχτη τον είχα κι εγώ δυο μέρες τώρα, μάλλον με επηρέασε η πανσέληνος, παθαίνω ψυχοπλακωτικά κάθε φορά.. Πολλά φιλάκια!!!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Αχ δεν με αντέχω όταν μιζεριάζω... Κανείς δεν με αντέχει, αλλά ας μην το κάνω θέμα! Ουπς! Εσύ γιατί σεληνιάζεσαι; Περιμένω να μάθω ζωδιάκι Marie! Χα,χα,χα,χα!
      Κερνάω απ΄όλα! Η φραπεδιά είναι ιερή! Αν δεν πιω 3-4 (τουλάχιστον) ημερησίως, δεν μου πάει καλά η μέρα!
      Πολλά φιλιά, καλό βράδυ και καλή ξεκούραση!

      Διαγραφή
    2. 2 φραπέ την ημέρα είναι το standard μου! Από'κει και πέρα "παίζει" χα χα! Είμαι Ταυρίνα φιλενάδα εσύ?

      Διαγραφή
    3. Καβούρι! Δεν φαίνεται άλλωστε από τις κρίσεις κλαουριάς που με πιάνουν κατά καιρούς; Χε,χε,χε!
      Καλημέρες! (τί καλημέρες, καλησπέρες τώρα πια!) Φιλάκια Marie!

      Διαγραφή
  2. Η κουζίνα σου θέλει καθάρισμα ...... σαν βομβαρδισμένο τοπίο είναι αχαχαχαχα..... τέλος καλά όλα καλά....η απόλαυση είναι που μας μένει μετά από όλη την ταλαιπωρία.
    Καλήσ ου μέρα Σελ.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Τόση ώρα προσπαθώ να σου απαντήσω και με πετάει συνεχώς η σύνδεση! Γκρρρρρ! Είναι που προσπαθώ να μπω από τη δουλειά...
      Χμ... Τώρα που το λες, μήπως έκανες καμιά ύποπτη πτήση πάνω από την κουζίνα μου; Χα,χα,χα!
      Ω ναι! Δεν μπορώ να πω, ήταν απόλαυση!
      Καλό βράδυ kamikaze!

      Διαγραφή
  3. Λουλούδια, μαρμελάδες, κεφτεδάκια γκρουρμέ... Τα «στρίτζικα» που είχες πρέπει να πέρασαν κάπως light!
    Θερμιδοκατάνυξη για τα στρίτζικα λοιπόν! Θα το έχω υπ' όψιν μου! :)

    Υ.Γ. Απ' ότι κατάλαβα, ότι φτιάχνεις στην κουζίνα, του τραβάς και μια... φωτογράφηση πριν την κατανάλωση! :)

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Με τόσο φαϊ, light δεν το λες! Εντάξει, πάει πέρασε τώρα... :)
      E μα ναι! Σε λίγο καιρό θα τραβάω φωτογραφίες και τα άδεια κατσαρόλια! Το πριν και το μετά που λένε!
      Καλή σου νύχτα Apokalipsis!

      Διαγραφή
  4. Μου αρέσει που δοκιμάζεις τις πρωτότυπες συνταγές και που φωτογραφίζεις την εξέλιξη τους και βέβαια, κάποιες φορές με κάνεις και γελάω μέχρι δακρύων με τις περιγραφές σου!Τη μαρμελάδα, θα τη δοκιμάσω, μου έκατσε καλά, σοκολάτα (μμμμμ...)& μήλα.Φιλιά και καλή συνέχεια!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Όταν μαγειρεύω Αρμονία μου δεν είναι να πλησιάζει άνθρωπος! Ούτε κι εγώ μη σου πω, αλλά τέλος πάντων! Το κακό είναι ότι πρέπει μετά να καθαρίζω με τις ώωωωωρες...!!!
      Φτιάξτη τη μαρμελάδα! Πιστεύω ότι θα σου αρέσει πολύ! Θα περιμένω εντυπώσεις. :)
      Καλό βράδυ και πολλά φιλιά!

      Διαγραφή
  5. Αχ Sel, ακόμα γελάω!!!
    Πάντως το καταχαίρομαι που τα αντιμετωπίζεις όλα με χιούμορ, και άνθρωπος με χιούμορ μόνο ανθρωποδιώχτη δεν έχει!
    Φιλιά!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Έχω φτάσει να κάθομαι στην καρέκλα της κουζίνας και να γελάω μόνη μου, με τα χάλια μου! Αφού αυτή η "μάχη" γίνεται κάθε φορά που μαγειρεύω, αλίμονό μου αν το πάρω στα σοβαρά! Εντός των ημερών θα "χτυπήσω" τις τυροτηγανίτες σου! :)
      Καλή σου νύχτα και πολλά φιλιά!

      Διαγραφή
  6. απολαυστικός ο τρόπος που τα περιγράφεις
    πάλι καλά που έμεινε μαρμελάδα
    και αυτές οι ρουκέτες θέλουν προσοχή
    η μέθοδος του Αντεροβγάλτη δεν απέδωσε χι χι χι
    έχω βάζο με μαρμελάδα που δεν μου ανοίγει και τώρα το θυμήθηκα αλλά πρώτα περιμένω να τελειώσει ένα που ανοίγει και βλέπουμε...
    φιλάκια!


    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Αααα,χα,χα! Μυστήριο κορίτσι, το ίδιο έχω πάθει κι εγώ τώρα! Το ένα βάζο δεν μπορώ να το ανοίξω με τίποτα! Λευτεράκηηηηηη! :) :)
      Να είσαι πάντα καλά! Πολλά φιλιά και καλό βράδυ!

      Διαγραφή
  7. Αουτς κ εγώ γιατι κατάλαβα! Πάντως σημασία έχει ότι ήταν πεντανόστιμη! Και το πιάτο της Μαρίας κορυφή!
    φιλάκια Σελ, ανέβα!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Πολύ ωραία και τα 2 Έρη μου! Και φαγητό και γλυκό, αμέ! :)
      Ανεβαίνω, ανεβαίνω! Σε λίγο θα φτιάχνω και τούρτες! ;)
      Πολλά φιλιά, καλό βράδυ και όνειρα γλυκά!

      Διαγραφή
  8. Τρέλενομαι για μαρμελάδα!!! Και οι κεφτέδες φαίνονται σούπερ!!! Μήπως έχεις καμία σχέση με το Mastersef;;; Μου άνοιξες την όρεξη!!! :)))

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Να σου στείλω κι από τα δύο! Θα δέσω ταπεράκια στη γάτα μου και θα την κάνουμε κούριερ! Χα,χα,χα!
      Καλό βράδυ κρυφή ματιά!

      Διαγραφή
  9. Sel, παρόλα τα σπλατς και τα σπλουτς και τα άουτς, μια χαρά βγήκε η μαρμελάδα. Και τα κεφτεδάκια βλέπω ότι τα τσάκισες!! Νηστική κοιμήθηκες πάλι!!! Χαχαχαχά!! Πολύ καλά τα καταφέρνεις με την κουζίνα και ας λες!!
    Καλό μεσημέρι.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Χα,χα,χα! Τί να κάνω που είμαι λιχούδω! Κοίτα, μπορεί να κάνω μεγάλο "σαματά" όταν μαγειρεύω, μπορεί επίσης να μην έχουν καλή παρουσίαση, αλλά είναι νόστιμα! Σίγουρα το διασκεδάζω και αυτό φαίνεται!
      Να είσαι καλά Ειρήνη μου! Καλό μεσημέρι!

      Διαγραφή
  10. Α, βλέπω μαγειρικής συνέχεια! Αισθάνομαι και λίγες τύψεις βρε Sel που παιδεύτηκες εξαιτίας της μαρμελάδας της οποίας τα credits βέβαια πάνε στην Ξανθή (http://asproylas.blogspot.gr), από το blog της την "έκλεψα" τη συνταγή δεν είναι δική μου, όχι τίποτα άλλο αλλά το θέμα της πνευματικής ιδιοκτησίας πρέπει να το προσέχουμε!
    Κι αυτά τα κεφτεδάκια ωραία, νομίζω τα είχε πάρει κι εμένα το μάτι μου -κάνεις πάντα καλές επιλογές φαγητού!

    Θα σου δώσω κι ένα βραβείο (αύριο βέβαια που θα ποστάρω τη νέα ανάρτηση), στο λέω από τώρα για να προλάβω! :)
    Καλό βράδυ προς το παρόν και καλή ξεκούραση!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Τί τύψεις καλέ;;; Κάθε φορά που μαγειρεύω μόνη ή με καμιά φίλη παρέα, ρίχνω τρελό γέλιο! Μη κοιτάς που δεν βάζω πάντα φώτο της κουζίνας μου! :) :) Άσε που λόγω του μούλτι οφελήθηκε και ο Λευτεράκης! Αυτό πού το πας; Χα,χα,χα! Βραβειάκι; Τί καλά! Θα περιμένω! :) :)

      Μου δίνεις μια πολύ καλή ευκαιρία να πω και το δικό μου σκεπτικό περί της πνευματικής ιδιοκτησίας.
      Όταν φτιάχνω μια συνταγή πάντα linkάρω το blog που την έχω βρει. Αυτό μπορεί να το δει κάποιος αμέσως!
      Όμως υπάρχουν πολλές φορές συνταγές που τις παίρνουν οι φίλες και τις τροποποιούν. Όταν στα 5 υλικά τα 3 είναι διαφορετικά (όπως στη συγκεκριμένη) και στα 2 που απομένουν αλλάζουν οι ποσότητες, συν ότι προστέθηκε κι 1 ακόμα, πώς να την πω ίδια συνταγή; Ούτε ξέρω πώς βγαίνει η αρχική! Αν είναι έτσι όσοι φτιάχνουν π.χ. παστίτσιο να linkάρουν στον Τσελεμεντέ! (λέμε τώρα!) Μπορεί και η συνταγή της κυρίας που αναφέρεται, να είναι πράγματι πολύ νόστιμη. Όμως δεν έφτιαξα αυτήν.
      Τις αρχικές τις linkάρουν -πολύ σωστά- όσοι τις αλλάζουν, αλλά οι υπόλοιποι αρκετές φορές παίρνουμε μια διαφορετική συνταγή. Θεωρώ λοιπόν χρέος μου να βάλω αυτό το link κι όχι 2-3 μαζεμένα για να φτάσω στην αρχική που τελικά είναι άλλο πράγμα. Αυτό να το κάνω μόνο αν είναι ακριβώς η ίδια και κάποιος την αναδημοσιεύει πιστά.
      Αυτά!
      Καλό μεσημέρι Dark!

      Διαγραφή
  11. καλησπέρα και καλό μήνα με υγεία και γεμάτος χαμόγελα και όμορφες στιγμές
    πάντα μου αρέσει να διαβάζω τις αναρτήσεις σου, ο τρόπος που τα γράφεις που τα περιγράφεις χεχεχε
    μου άρεσε το φαγητό σου, έμεινε λίγο και για μένα ή όχι;; :))

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Για 'σένα δεν θα έχει μείνει; :) Κόπιασε!
      Να είσαι καλά Δελφινάκι μου! Εύχομαι και σε 'σένα τα καλύτερα γι' αυτό το μήνα! Να είναι όμορφος, δημιουργικός και χαρούμενος!
      Πολλά φιλιά και καλό μεσημέρι!

      Διαγραφή
  12. Καλημέρα και καλώς σε βρήκα! Ανακάλυψα το blog σου από την τελευταία ανάρτηση της Dark Chef και νομίζω ότι θα γίνω μόνιμη θαμώνας. Μου αρέσει ο τρόπος που γράφεις και γέλασα πολύ με την τακτική "Τζακ ο Αντεροβγάλτης αλά κουζινομάχαιρο". Πάντως παρά τα ατυχήματα και τις ατυχίες, μια χαρά τα κατάφερες και οι φωτό το αποδεικνύουν περίτρανα. Μπράβο!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Καλώς ήλθες! Είδα και το δικό σου blog κι απ΄ό,τι κατάλαβα το χιούμορ δεν λείπει ούτε και σε 'σένα! Χωρίς χιούμορ η ζωή μας θα ήταν ένα χάλι!
      Είμαι τσαπατσούλα γι' αυτό και γίνεται ένας χαμός όποτε μαγειρεύω, αλλά δεν με νοιάζει! Το διασκεδάζω τόσο, οπότε χαλάλι το καθάρισμα!
      Να είσαι καλά sundayspoon! Καλό μεσημέρι!

      Διαγραφή
  13. http://www.youtube.com/watch?v=CidQL95B42c&feature=youtu.be
    ένα βιντεάκι για σένα με γατόνια που ξέρω πλέον ότι αγαπάς πολύ
    να είσαι πάντα καλά!
    καλή συνέχεια!
    φιλάκια!

    ΑπάντησηΔιαγραφή
    Απαντήσεις
    1. Καλά... Κάτι τέτοια με κάνουν πραγματικά κομμάτια, ωραία κομμάτια όμως! Πάρα πολύ ωραίο το βιντεάκι σου και σ' ευχαριστώ πολύ! Αααχ... Στις γάτες έχω τρελή αδυναμία (φαίνεται;) :) :)
      Να έχεις ένα υπέροχο Σαββατοκύριακο μυστήριο κορίτσι!
      Πολλά φιλιά!

      Διαγραφή
    2. Χαίρομαι πολύ που σου άρεσε και έγινες ωραία κομμάτια και φυσικά φαίνεται η αδυναμία σου στις γάτες για αυτό και σκέφτηκα να φτιάξω το βιντεάκι με φωτογραφίες κυρίως με βλέμματα γάτων...
      Μου δίνει μεγάλη χαρά όταν δίνω χαρά έστω και με ένα βιντεάκι :)
      Αντεύχομαι για το σαββατοκύριακο!
      Καληνύχτα σου!
      Πολλά φιλιά!

      Διαγραφή

Μπορείτε να εκφέρετε οποιαδήποτε αντίθετη άποψη στα σχόλιά σας, αλλά παρακαλώ να είστε ευγενείς. Βαριέμαι να τσακώνομαι.