Παίζουμε και τρώμε!

 ΜΕΡΟΣ ΠΡΩΤΟ!

Και να που ήρθε η ώρα και η ανάρτηση για να παίξω κι εγώ το παιχνίδι της Dark Chef! Κι άργησα κιόλας μη σας πω, γιατί κοντεύουν να μου πάρουν όλους τους ωραίους και τους τσαχπίνιδες! Άντε αρχίζω το top 6, γιατί στο τέλος θα μείνω με τον Rowan Atkinson!

The Beautiful People

(άντρες)

 1. Matt Tuck

Γουστάρω τρελά Bullet for my Valentine ! 

O Matt είναι ο τραγουδιστής της μπάντας και πριν τον δω 

με είχε κερδίσει ήδη με τη φωνή του
(τώρα χάλασε λιγάκι, αλλά δεν έχει σημασία!)

Η φάτσα του (μα τί φάτσα!), μου κάνει λίγο
σαν το άλλοτε σπασικλάκι του σχολείου

που κάποτε μπούχτησε κι επαναστάτησε 

κάνοντας αυτό που πραγματικά ήθελε.

2. Andi Deris

Τραγουδιστής των Helloween που στα νιάτα του έσκιζε!

Ξανθό μαλλάκι, τρελό βλέμμα και προπάντων... φωνή με τα όλα της! 

(γενικά με το βλέμμα έχω ένα κάτι! τρώω κόλλημα λέμε). 

Τον είδα πρόσφατα και τρόμαξα... 

Σε μερικούς ο χρόνος που περνάει, δεν...

και δυστυχώς ο Deris είναι ένας απ΄αυτούς.
Εγώ θέλω να τον θυμάμαι όπως στη φώτο και στο βίντεο!



3. Kevin Bacon

O Kevin Bacon είναι το αντίθετο του Deris,
βρίσκω ότι το πέρασμα του χρόνου, του πάει πολύ!
Όχι ότι δεν ήταν όμορφος μικρότερος,
αλλά μου έκανε ολίγον χαλβάς.
Γοητευτικός, με έντονη ματιά,
έχει μια μυστηριώδη "ψύχρα" γενικότερα
και στην ταινία Sleepers μου άρεσε πολύ
στο ρόλο του κακού δεσμοφύλακα.

 4. Zakk Wylde

Το βαρύ πυροβολικό!

Τραγουδιστής και κιθαρίστας των Black Label Society.

Ζωγραφίζει ο άνθρωπος με την κιθάρα 

(αν πατήσετε πάνω στο όνομα του συγκροτήματος, θα καταλάβετε τί εννοώ)

Αγριεμένη φάτσα, βλέμμα που καρφώνει στο δόξα πατρί, με τα κιλάκια του,

τη μπάσα φωνή του... Όλα τα λεφτά ο τύπος! 

5. Mark Jansen

To baby face των Epica!

Κιθαρίστας, στιχουργός, αλλά και τραγουδιστής

Απίστευτο μαλλί, γούτσου γούτσου προσωπάκι 

κάνουν τον Mark να μπαίνει στη λίστα μου χωρίς δεύτερη συζήτηση!


6. Edward Norton 

Δεν έχω ιδέα γιατί μου αρέσει!
Δεν βρίσκω έντονο κάποιο χαρακτηριστικό του,
όμως η συνολική του εικόνα μου αρέσει πολύ!
Αξέχαστος στο American History X 
όπου εκεί πιστεύω ότι έγραψε,
μόνο και μόνο από το ανατριχιαστικό βλέμμα
που έριξε στον αδελφό του κατά τη σύλληψή του.

Παραλίγο να το ξεχάσω...
Αν φυσικά θέλουν να παίξουν, καλώ στο παιχνίδι  τις παρακάτω bloggers!

Κρυφά στα φανερά
Εκφράσου
Διπλό ουράνιο τόξο
Δελφινάκι
Πανσέληνες νύχτες

Κι αφού αντέξατε μέχρι τώρα (αν αντέξατε) πάμε και στο...

ΜΕΡΟΣ ΔΕΥΤΕΡΟ!

Την Κυριακή που μας πέρασε ήμουν καλεσμένη στο σπίτι μιας οικογένειας που γνώρισα πρόσφατα. Την πρώτη φορά τους είχα πάει μια τούρτα που αγόρασα. Τη δεύτερη είπα να τους πάω κάτι από τα χεράκια μου (τυχερούληδεεεεες!)

Έτσι λοιπόν άνοιξα το ντουλάπι με τα βιβλία των συνταγών που μαζεύω κατά καιρούς και βρήκα την κιμαδοπιτα που θα δείτε παρακάτω! Τη συνταγή δεν ξέρω ποιος/α την έγραψε, πάντως την βρήκα σε κάποιο παλιό βιβλιαράκι της Ελαΐς που κάποιος μου είχε δανείσει. Ποτέ δεν το ζήτησε, ποτέ δεν το επέστρεψα!

Το μόνο που θα σας πω είναι ότι από την πίτα έμειναν μόνο 4 κομμάτια για να βγουν στο τραπέζι. Όλη η υπόλοιπη φαγώθηκε σε χρόνο ντε τε πριν ακόμα κάτσουμε να φάμε!!! Τέτοιες επιτυχίες δεν έχω ξαναγνωρίσει!
Εννοείται ότι δεν είναι δύσκολη, αφού μια χαρά την έφτιαξα κι εγώ! Για δείτε παρακάτω!

Υλικά:

1 1/2 κ. κρεμμύδια καθαρισμένα
1 κύβο ζωμού κρέατος
1 κ. κιμά μοσχαρίσιο
6 κουταλιές Ν. Φυτίνη (έβαλα βούτυρο κανονικό)
2 κουταλιές παρμεζάνα τριμμένη (έβαλα 5 κουταλιές μυζήθρα ξηρή τριμμένη και 2 κουταλιές από τη συσκευασία του σούπερ με τα 4 τυριά)
φύλλο κρούστας (έβαλα φύλλο χωριάτικο, αυτό με τα 5 φύλλα μέσα)
αλάτι - πιπέρι (στο αλάτι ήμουν παααρα πολύ προσεκτική, γιατί έβαλα παραπάνω τυριά)
(πρόσθεσα την ώρα που τσιγάριζα τον κιμά: λίγο σκόρδο σε σκόνη, λίγο μπαχάρι επίσης σε σκόνη και κανέλλα)

Εκτέλεση: 

Αφού έκλαψα όλο μου το πεθαμένο σόϊ καθαρίζοντας τα κρεμμύδια, δεν ακολούθησα πιστά τη συνταγή (άντε!) και έτσι δεν τα έβρασα ολόκληρα όπως έλεγε κανονικά. Τα έβαλα στο μούλτι, όπου τα ψιλόκοψα -χωρίς να τα κάνω πουρέ- και μετά τα έβαλα σε μια κατσαρόλα να βράσουν με 2 φλυτζάνια νερό και τον κύβο, μέχρι να μαλακώσουν. Η συνταγή λέει ότι αφού βράσουν και σωθούν τα υγρά, τα πατάμε με ένα πιρούνι για να τα κάνουμε νιανιά. Εγώ δεν χρειάστηκε να το κάνω αυτό, ήταν ήδη!
Όμως χρειάστηκε μετά το βρασμό να τα βάλω σε σουρωτήρι, γιατί μπορεί στην κατσαρόλα να φαινόταν ότι δεν υπήρχε σταγόνα νερό, αλλά είχαν τραβήξει πάρα πολλά υγρά! Για να είμαι απόλυτα σίγουρη ότι δεν είχαν πια νερά, τα έπαιρνα στις χούφτες μου και τα πίεζα μέχρι να βγάλουν όσο περισσότερο ζουμί γινόταν. Και έβγαλαν... ουουουου! Τα έβαλα σε ένα μεγάλο μπωλ και συνέχισα με τον κιμά.

Έβαλα 3 κουταλιές βούτυρο σε μια τηγανάρα νααα με το συμπάθειο και όταν ζεστάθηκε, πρόσθεσα τον κιμά και τον τσιγάρισα. Αφού τσιγαρίστηκε, έβαλα 1 μικρό φλυτζανάκι με νερό (αυτό το λέει η συνταγή!) και σιγόβρασα μέχρι να πιει τα ζουμιά του.

Μετά ανακάτεψα τον κιμά μαζί με τα κρεμμύδια και πρόσθεσα και τα τυριά. Έλιωσα σε κατσαρολάκι τις υπόλοιπες 3 κουταλιές βουτύρου και άλειψα πρώτα το ταψί και μετά ένα ένα τα φύλλα της πίτας. Έβαλα 2 κάτω, μετά τη γέμιση και τη σκέπασα με τα 3 υπόλοιπα φύλλα.

Έψησα σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς, για περίπου τρία τέταρτα. Η συνταγή λέει για μισή ώρα, αλλά εγώ έχω τη συνήθεια προς το τέλος να ψήνω τις πίτες μου για κάνα τεταρτάκι μόνο από κάτω. Μ' αρέσει να είναι ξεροψημένο και το κάτω φύλλο. Εσείς κάντε ό,τι θέλετε! 

Πρώτη φώτο τραβηγμένη στο σπίτι μου.

Κι αυτή στο σπίτι τους! Θα με πέρασαν για τρελή οι άνθρωποι όταν είδα τα 4 κομμάτια που απέμειναν και φώναζα "Μια φώτο για το blog ρε παιδιά!" Ο ένας από τους 2 γιους της οικογένειας μου έκανε το χατήρι και τράβηξε αυτή τη φώτο με το κινητό!

Κλείνοντας θα βάλω τη φώτο της γλυκύτατης μασκότ της οικογένειας που δεν είναι άλλη από τον Τόμπυ! Το τρελαμένο χρονιάρικο μαλτεζάκι, που με ξετρέλανε με τα παιχνίδια και τις τρεχάλες του!
Μέγας λιγούρης ο Τόμπυ! Αν μπορούσε θα έτρωγε κι εμάς!

Αυτά για σήμερα! Πολλά φιλιά σε όλους και να έχετε μια όμορφη μέρα!